Cuadernos de Turismo

Artículos

• PERCEPCIONES SOBRE DIFERENCIAS CULTURALES Y RIESGO: EL CASO DEL TURISMO CHINO EN AMÉRICA LATINA

  Jianrong Peng, Diego Quer

  1-29

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• GASTRONOMÍA Y HOSPITALIDAD: CLAVES PARA LA SATISFACCIÓN TURÍSTICA EN ÁREAS RURALES

  Fidel Martínez-Roget

  31-51

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• EXPERIENCIAS TURÍSTICAS GASTRONÓMICAS BASADAS EN CACAO: VALORACIÓN DE LOS TURISTAS EN SANTO DOMINGO (REPÚBLICA DOMINICANA), UN DESTINO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

  Cándida María Domínguez-Valerio, Francisco Orgaz-Agüera

  53-72

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• BASES PARA LA INTERPRETACIÓN DE LAS ACTIVIDADES TURÍSTICAS EN LA UNIÓN EUROPEA: LAS AGUAS REGIONALES DE CARÁCTER INTERNACIONAL

  Ignacio Sotelo Pérez, María Sotelo Pérez

  73-97

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• EFECTOS DE LA RESPUESTA EMOCIONAL Y COGNITIVA AL PATRIMONIO EN LA IMAGEN DEL DESTINO TURÍSTICO: UNA COMPARACIÓN DE MEDIDAS OBJETIVAS Y SUBJETIVAS

  Alexis Garzón Paredes, Marcelo Royo Vela

  99-127

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• SOBRE LA COMERCIALIZACIÓN TURÍSTICA DE LAS MEMORIAS COLECTIVAS. ADAPTACIONES, CONFLICTOS Y GESTIÓN

  Alberto Jonay Rodríguez Darias , Lorena Isabel Márquez González

  129-144

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• DIAGNÓSTICO DE LAS COMPETENCIAS IMPARTIDAS EN CARRERAS TÉCNICAS Y PROFESIONALES DEL SECTOR TURÍSTICO EN CHILE

  Julie Santin, Gonzalo Rosenfeld, Osvaldo Javier Vidal Ojeda

  145-171

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• ANÁLISIS DE LOS FACTORES DE DESARROLLO DEL TURISMO BÉLICO A TRAVÉS DE UN MODELO EXPLORATORIO

  Rocío Blanco-Gregory, Eugenia Victoria Peloche Fernández

  173-200

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• EL TURISMO DE BALNEARIOS EN ESPAÑA: ESTADO ACTUAL Y OPORTUNIDADES

  Edianny Carballo-Cruz, Raciel Yera, Juan Carlos Maroto-Martos , Aida Pinos-Navarrete

  201-220

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• LA GOMERA: LA UTILIDAD DE ESTIMAR UN MODELO INTEGRADOR ENTRE SU DEMANDA TURÍSTICA Y SUS ATRIBUTOS Y RECURSOS TURÍSTICOS

  Carlos Rodríguez Barroso

  221-253

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